Hei acolo! În calitate de furnizor de distribuitoare de sucuri comerciale, de multe ori mi se pune întrebarea: „Sunt siguri de distribuitoare de sucuri comerciale sigure?” Ei bine, hai să ne scufundăm chiar în acest subiect și să -l descompunem.
În primul rând, să vorbim despre materialele din care sunt realizate aceste mașini. Majoritatea distribuitorilor de sucuri comerciale sunt construite cu materiale de calitate alimentară. Aceste materiale sunt concepute special pentru a intra în contact cu alimentele și băuturile fără a scurge substanțe chimice nocive. De exemplu, rezervoarele în care sucul este depozitat sunt de obicei din oțel inoxidabil sau materiale plastice de înaltă calitate, care sunt aprobate de autoritățile relevante de siguranță alimentară. Oțelul inoxidabil este excelent, deoarece este durabil, rezistent la coroziune și ușor de curățat. Nu reacționează cu natura acidă a multor sucuri, asigurându -se că sucul rămâne pur și lipsit de orice contaminanți nedoriti.
Furtunurile și tuburile dinMașină cu suc de băuturi recesunt, de asemenea, confecționate din alimente - cauciuc sau plastic sigur. Aceste materiale sunt suficient de flexibile pentru a permite fluxul neted de suc, dar sunt, de asemenea, rezistente la uzură. Acestea sunt testate în mod regulat pentru a se asigura că respectă standarde stricte de siguranță alimentară. Deci, dintr -o perspectivă materială, aceste distribuitoare sunt construite cu siguranță.
Acum, să luăm în considerare aspectul igienei. Menținerea igienei adecvate este crucială atunci când vine vorba de orice echipament legat de alimente, iar distribuitoarele de sucuri comerciale nu fac excepție. Majoritatea distribuitorilor moderni, precumMașină automată de distribuitor de sucuri, sunt proiectate cu caracteristici ușoare - până la - curate. Au piese detașabile, cum ar fi tăvi, duze și tancuri. Aceste părți pot fi ușor scoase și spălate bine cu apă caldă, cu săpun. Unii chiar vin cu funcții de curățare auto, care pot economisi mult timp și efort pentru operatori.
Curățarea regulată nu numai că împiedică creșterea bacteriilor și mucegaiului, dar asigură și faptul că gustul sucului rămâne proaspăt. Imaginează -ți dacă un distribuitor nu este curățat corect; De -a lungul timpului, reziduurile din suc se pot acumula, ceea ce duce la un miros funky și un gust oprit. Acest lucru nu numai că afectează experiența clienților, dar poate prezenta și un risc pentru sănătate. De aceea, este recomandat să curățați distribuitorul cel puțin o dată pe zi, sau mai des dacă este utilizat într -un mediu cu volum mare.
Un alt factor de siguranță important este siguranța electrică a acestor mașini. Distribuitoarele de sucuri comerciale sunt echipate cu împământare și izolare corespunzătoare pentru a preveni șocurile electrice. De asemenea, sunt concepute pentru a îndeplini standardele stricte de siguranță electrică stabilite de organismele de reglementare. Înainte de a intra pe piață, aceste mașini sunt supuse unor testări riguroase pentru a se asigura că sunt sigure de utilizat într -un cadru comercial. Cu toate acestea, este încă important ca operatorii să urmeze ghidurile de bază de siguranță electrică, cum ar fi să nu folosească cabluri deteriorate și să se asigure că mașina este conectată la o priză împământată corespunzător.
Să atingem și problema contaminării. Deoarece aceste distribuitoare sunt folosite pentru a servi mai mulți clienți, există întotdeauna un risc de contaminare încrucișată. Pentru a aborda acest lucru, multe distribuitoare sunt concepute cu caracteristici care minimizează acest risc. De exemplu, unii au un sistem de buclă închisă în care sucul nu intră în contact cu aerul exterior odată ce este în distribuitor. Acest lucru reduce șansele ca bacteriile și alți contaminanți să intre în suc. În plus, duzele sunt adesea proiectate într -un mod care să împiedice curgerea, astfel încât sucul care a fost distribuit să nu revină în rezervor.
Dar siguranța nu se oprește la proiectarea și construcția mașinii. De asemenea, este esențială o pregătire adecvată pentru operatori. Operatorii ar trebui să fie instruiți cu privire la modul de utilizare a distribuitorului corect, inclusiv cum să încărcați sucul, să curățați mașina și să gestionați orice probleme tehnice care pot apărea. De asemenea, ar trebui să fie conștienți de importanța respectării reglementărilor privind siguranța alimentelor, cum ar fi utilizarea mănușilor atunci când se manevrează sucul și asigurarea faptului că sucul este depozitat la temperatura corectă.
Când vine vorba de controlul temperaturii sucului, majoritatea distribuitorilor de sucuri comerciale sunt echipate cu sisteme de refrigerare. Aceste sisteme mențin sucul la o temperatură sigură, de obicei între 32 ° F și 40 ° F (0 ° C și 4 ° C). Menținerea sucului la această temperatură ajută la încetinirea creșterii bacteriilor și extinde durata de valabilitate a sucului. Cu toate acestea, este important să verificați în mod regulat temperatura distribuitorului pentru a vă asigura că funcționează corect.
Acum, știu că unii oameni ar putea fi îngrijorați de aditivi și conservanți din sucul folosit în aceste distribuitoare. Deși este adevărat că unele sucuri făcute din punct de vedere comercial pot conține aditivi, mulți furnizori oferă acum sucuri naturale și aditive - gratuite. În calitate de furnizor, lucrăm îndeaproape cu producătorii de sucuri pentru a ne asigura că sucurile pe care le recomandăm sunt de înaltă calitate și îndeplinesc toate standardele necesare pentru siguranța alimentelor.
În concluzie, distribuitoarele de sucuri comerciale pot fi foarte sigure de utilizat dacă sunt proiectate, întreținute și operate în mod corespunzător. Materialele utilizate în construcția lor sunt de calitate alimentară, sunt proiectate cu igienă și caracteristici de siguranță și îndeplinesc standarde stricte de siguranță electrică și alimentară. Cu toate acestea, depinde de operatori să urmeze procedurile de curățare și operare adecvate pentru a asigura dispensarea siguranței continue a sucului.
Dacă sunteți pe piață pentru un distribuitor de sucuri comerciale și aveți probleme cu privire la siguranță sau alte aspecte, nu ezitați să vă adresați. Suntem aici pentru a vă oferi toate informațiile de care aveți nevoie și vă ajută să faceți alegerea corectă pentru afacerea dvs. Fie că conduci o cafenea mică sau un restaurant mare, avem perfectMașină cu suc de băuturi recesauMașină automată de distribuitor de sucuriPentru dumneavoastră. Contactați -ne astăzi pentru a începe discuția despre achiziții și găsiți cea mai bună soluție pentru nevoile dvs.
Referințe
- Ghiduri de Administrare a Alimentelor și Drogurilor (FDA) privind alimentele - materiale de contact
- Standarde Fundația Națională de Sanitare (NSF) pentru echipamente alimentare comerciale
- Rapoarte din industrie privind siguranța și proiectarea distribuitorilor de sucuri comerciale
