Yo! Dacă îți place berea, în special cea proaspătă, la robinet, atunci probabil ai auzit de un aparat de bere la halbă. Dar ce este mai exact? Ei bine, rămâi pe aici și o voi descompune pentru tine. Sunt un furnizor al acestor mașini minunate, așa că am informația din interior.
Ce este o mașină de bere la halbă?
O mașină de bere la halbă, cunoscută și sub numele de dozator de bere, este un dispozitiv conceput pentru a stoca, răci și distribui berea. Este ca o mică cutie magică care transformă un butoi de bere într-un pahar spumos de bunătate perfect răcit. Aceste aparate sunt foarte populare în baruri, restaurante și chiar și acasă pentru cei care vorbesc serioși cu berea lor.
Principala sarcină a unui aparat de bere la halbă este de a menține berea la temperatura potrivită. Berea are cel mai bun gust când este rece, de obicei între 34°F și 38°F (1°C și 3°C). Aparatul folosește un sistem de refrigerare pentru a menține această temperatură, astfel încât să obțineți întotdeauna o bere rece și răcoritoare.
O altă funcție importantă este controlul carbonatării. Berea conține dioxid de carbon, ceea ce îi conferă acea textură gazoasă. O mașină bună de bere la halbă se asigură că carbonatarea este corectă. Dacă există prea mult dioxid de carbon, berea ta va fi excesiv de gazoasă și s-ar putea să facă prea multă spumă. Dacă este prea puțin, va fi plat și va lipsi de acea efervescență plăcută.
Tipuri de mașini de bere
Există mai multe tipuri de mașini de bere la halbă, fiecare cu propriile caracteristici și utilizări.
Multi Tap Kegerator
TheMulti Tap Kegeratoreste o opțiune excelentă pentru locurile care doresc să ofere o varietate de beri. După cum sugerează și numele, are mai multe robinete, ceea ce înseamnă că puteți avea diferite tipuri de bere la robinet în același timp. Acesta este perfect pentru baruri și pub-uri unde clienților le place să încerce diferite băuturi. Ai putea avea un lager ușor la un robinet, un IPA cu hamei pe altul și un stout bogat la al treilea. Oferă clienților mai multe opțiuni și face experiența de băut mai distractivă.
Dozator de bere cu un singur tiraj
Dacă sunteți în căutarea doar pentru o configurare simplă,Dozator de bere cu un singur tirajeste calea de urmat. Este ideal pentru baruri mici, cafenele sau chiar acasă. Puteți păstra un tip de bere în el, cum ar fi berea dvs. locală preferată. Este ușor de utilizat și ocupă mai puțin spațiu în comparație cu mașinile cu mai multe robinete.
Distribuitor de bere la halbă de masă
Pentru cei care doresc o opțiune portabilă și compactă,Dispenser de bere la halbă de masăeste un câștigător. Este suficient de mic pentru a sta pe o masă, astfel încât să puteți bea bere proaspătă la halbă chiar la petrecere sau la adunare. Este grozav pentru uz casnic, în special pentru grătarele din curte sau zilele de joc. Puteți să-l așezați pe o masă, să conectați un butoi mic și să începeți să turnați bere delicioasă.
Cum funcționează o mașină de bere la halbă?
Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului în care funcționează aceste mașini. În primul rând, trebuie să ai un butoi de bere. Butoiul este conectat la mașina de bere prin intermediul unei linii de bere. Linia de bere este un tub care transportă berea de la butoi la robinet.
Sistemul de refrigerare din mașină menține berea la rece. De obicei, există serpentine umplute cu un agent frigorific care absorb căldura din bere, răcind-o. Temperatura este controlată de un termostat, care asigură că berea rămâne la temperatura potrivită.
Carbonarea este controlată de un regulator. Regulatorul este conectat la un rezervor de dioxid de carbon (CO2). Rezervorul de CO2 furnizează dioxidul de carbon care dă berii sa gazos. Regulatorul reglează presiunea CO2, astfel încât carbonatarea din bere este corectă.
Când trageți de mânerul robinetului, berea curge prin linia de bere și iese din robinet. Designul robinetului joacă, de asemenea, un rol în obținerea unei turnări bune. Un robinet bine proiectat va ajuta la crearea unui cap frumos de spumă pe berea dvs., care nu numai că arată grozav, ci și adaugă la aromă.
Beneficiile utilizării unui aparat de bere la halbă
Există o mulțime de beneficii în utilizarea unui aparat de bere la halbă, indiferent dacă sunteți proprietar de afaceri sau un pasionat de bere acasă.
Pentru companii, deținerea unui aparat de bere la halbă poate crește satisfacția clienților. Clienții adoră gustul berii proaspete, la robinet. Oferă locației dvs. o senzație mai autentică și de ultimă generație. De asemenea, puteți oferi o varietate mai largă de beri, care pot atrage mai mulți clienți. Și deoarece berea la halbă este adesea vândută la un preț mai mare decât berea îmbuteliată sau conservată, poate fi mai profitabilă pentru afacerea dvs.
Pentru utilizatorii casnici, un aparat de bere la halbă este o modalitate excelentă de a se bucura de un bar - bere de calitate acasă. Nu trebuie să ieși într-un bar pentru a lua o bere rece și proaspătă. Puteți avea prieteni și le puteți servi bere delicioasă, la robinet chiar în camera dvs. de zi. De asemenea, vă economisiți bani pe termen lung, deoarece cumpărarea butoaielor de bere este adesea mai ieftină decât cumpărarea de sticle sau cutii individuale.
Întreținerea mașinilor de bere
Pentru a vă menține aparatul de bere la halbă în stare optimă, este necesară întreținerea regulată.
În primul rând, trebuie să curățați regulat liniile de bere. În timp, berea poate lăsa în urmă reziduuri în linii, care pot afecta gustul berii. Puteți folosi un produs special de curățare a liniilor de bere pentru a curăța liniile. De obicei, este recomandat să curățați liniile la fiecare două săptămâni dacă utilizați aparatul în mod frecvent.
Rezervorul de CO2 trebuie, de asemenea, verificat și reumplut atunci când este scăzut. Un rezervor scăzut de CO2 poate cauza probleme cu carbonatarea berii. De asemenea, ar trebui să verificați regulatorul pentru a vă asigura că funcționează corect.
Sistemul de refrigerare trebuie inspectat pentru a se asigura că răcește eficient berea. Dacă mașina nu se răcește corespunzător, berea nu va avea un gust la fel de bun. Puteți curăța serpentinele condensatorului pentru a îmbunătăți eficiența sistemului de refrigerare.
De ce să alegeți mașinile noastre de bere la halbă?
În calitate de furnizor de mașini de bere, ne mândrim să oferim produse de înaltă calitate. Mașinile noastre sunt construite cu cea mai recentă tehnologie, astfel încât să puteți fi sigur că obțineți o mașină fiabilă și eficientă.
Avem o gamă largă de aparate din care să alegeți, fie că aveți nevoie de un kegerator cu mai multe robinete pentru barul dvs. sau de un singur dozator de bere la halbă pentru casa dvs. Mașinile noastre sunt ușor de instalat și utilizat și oferim asistență excelentă pentru clienți.
Dacă sunteți interesat să achiziționați un aparat de bere la halbă, ne-ar plăcea să discutăm cu dvs. Vă putem ajuta să alegeți mașina potrivită pentru nevoile dvs. și să răspundem la orice întrebări pe care le aveți. Fie că sunteți proprietarul unei mici afaceri care dorește să adauge bere la halbă în meniul dvs. sau un iubitor de bere acasă care dorește să vă actualizeze configurația, noi vă putem acoperi.
Așadar, dacă sunteți gata să vă duceți experiența de a bea bere la următorul nivel, luați legătura cu noi. Să începem o conversație despre cum pot funcționa mașinile noastre de bere la halbă pentru tine.
Referințe
- „Ghidul complet al sistemelor de bere la halbă” de Beer Equipment Company
- „Draft Beer Basics” de către Asociația Berarii
